昨晩は、スタッフみんなで、キャンペーンの打ち上げに行きました。前日、行く予定にしていたお店が閉店している事が判明。つい最近までやっていたと思っていたんでみんな(*_*)ビックリでした。

 

それにしても、飲食店は入れ替わりが激しいです。今の前の事務所の近くに、石焼製麵所という物凄く美味しい、焼きラーメンの店があったのだがオープンから半年ぐらいで閉店。味がいくら良くても経営が成り立たないとお店は続かないという事だ。

 

行ったところは、松山市衣山にあるお好み焼きの徳川

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大勢で行くと、色々な味が堪能出来てGOODです。

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お腹がいっぱいになった後は場所をアマンダコーヒーに移して一服。

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会話は、とりとめのない話をだらだらとそこで、去年までよく行っていたうなぎ屋も閉店したという事を知った。愛媛ではとても有名なお店だ。また夏になったら行こうと思っていたんでとても残念。

 

次から、どのウナギを食べていいのだろうか?と新たなうなぎ屋を開拓するのが面倒だったりする。やっぱり、夏だけしかお客が集まらないので経営としては大変だったのだろうか?

そんな話を和気あいあいとしながら、まだ若干肌寒い初夏の夜は更けていくのでした。